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Poids net : 105g.
Thon blanc : Thunnus Alalunga
Rillettes de thon au Kari Gosse (*) stérilisées.
Ingrédients : Thon blanc (63%), crème fraîche (lait), sel, poivre, moutarde, vin blanc (sulfites).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique 785 Kjoules (188 Kcal)
Prix au kilo: 61,42 €
(*) Au XIXème siècle, les navires marchands de la Compagnie de Indes revenant des comptoirs indiens de Chandernagor et Pondichéry, débarquaient leurs précieuses cargaisons d'épices à Port Louis. C'est à cette époque que Monsieur Gosse, un pharmacien Lorientais, eut l'idée de concevoir un assemblage de différentes épices qu'il appela "Kari", et dont l'alchimie donne une explosion de saveurs envoûtantes lorsqu'il est intégré à la préparation culinaire de produits de la mer.
Surprenez vos papilles en présentant cette recette audacieuse sur des tartines de pain de campagne grillées. L'accompagnement idéal: des langoustines !
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Rillettes de thon blanc au Kari-Gosse
Surprenez vos papilles en présentant cette recette audacieuse sur des tartines de pain de campagne grillées. L'accompagnement idéal: des langoustines !
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Osez le goût de la dorade! Sa chair fine et savoureuse est sublimée d'une touche de safran Breton
Le cidre rosé se mêle délicatement à la langoustine, en de subtiles rillettes savoureuses!
La fraîcheur du citron, la douceur du thon: un subtil mélange légèrement acidulé pour l'apéritif ou les salades...
Parfait!
Livraison rapide, colis en bon état.
Excellent produit. Déposé sur des toast grillés pour l'apéritif. Un régal!