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Poids net : 120g.
Ingrédients : Dorade grise(Spondyliosoma cantharus) 50%, crème fraîche (lait), Pâté Hénaff 25% (viande porc91%, fumet, foie de porc, sel de Guérande, épices), confit d'oignons 4,5% (oignons, sucre, vin (sulfites), vinaigre (sulfites), sel, poivre, vin blanc (sulfites), épices et aromates, vinaigre (sulfites), sel de Guérande, farine de guar.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique 976 Kjoules (234 Kcal)
Prix au kilo: 68,00 €
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L'alliance de la dorade grise et du célèbre pâté Henaff, pour de succulentes rillettes agrémentées d'oignons confits. Un plaisir rare à déguster sur une tranche de pain grillée!
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Rillettes de dorade grise aux pépites de Pâté HENAFF et oignons confits
L'alliance de la dorade grise et du célèbre pâté Henaff, pour de succulentes rillettes agrémentées d'oignons confits. Un plaisir rare à déguster sur une tranche de pain grillée!
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Surprenez vos papilles en présentant cette recette audacieuse sur des tartines de pain de campagne grillées. L'accompagnement idéal: des langoustines !
Osez le goût de la dorade! Sa chair fine et savoureuse est sublimée d'une touche de safran Breton
La fraîcheur du citron, la douceur du thon: un subtil mélange légèrement acidulé pour l'apéritif ou les salades...
Le cidre rosé se mêle délicatement à la langoustine, en de subtiles rillettes savoureuses!
Un goût authentique, une chair fondante et savoureuse: C'est le thon pêché à la période où il est le plus épanouis, puis cuisiné au naturel. A apprécier sous toutes ses formes !
