Lotte cuisinée à l'armoricaine

Lotte cuisinée à l'armoricaine

Lotte cuisinée à l'armoricaine

Poids net: 120g

Ingrédients:

Poisson cuit 54% (lotte, Lophilius piscatorius ou budegassa 27%, filet de dorade grise Spondyliosoma cantharus 27%), crème fraîche* (lait), sauce Armoricaine 16% (jus de cuisson, araignée de mer, concentré de tomates*, vin blanc* (sulfites), légumes*, amidon de maïs*, épices* et aromates*, huile d'olive*, Cognac*, sel de Guérande), moutarde à l'ancienne*, épaississant: Farine de graines de guar*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

48% des ingrédients d'origine agricoles sont issus de l'agriculture biologique certifié par FRBIO-01.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

  • Valeur énergétique 716 Kjoules (171 Kcal)
  • Matières grasses 9,1g (dont saturées 5,2g)
  • Glucides 5,8g (dont sucres 1,4g)
  • Protéines 16,4g
  • Sel 0,6g

Prix au kilo: 54,16€

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Lotte cuisinée à l'armoricaine

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La célèbre sauce Armoricaine accompagne désormais ces délicates rillettes de lotte.

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6,16 € HT
Quantité

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