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Poids net : 105g.
Rillettes de pleins filets de Maquereaux aux trois algues, stérilisées
Ingrédients : Filets de Maquereaux 60% mis en oeuvre, crème fraîche, moutarde, vin blanc (sulfites), jus de citron, sel de Guérande, cibouette. gélifiant: agar-agar, mélange de trois algues 0,2%:(palmaria palmata, ulva lactuca, porphyra umbilicalis), épices.
Présence d'arêtes (non piquantes) possible.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique 912 Kjoules (218 Kcal)
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Saupoudrée d'une pincée de sel au moment de servir, la finesse du délicat mariage de la chair parfumée du maquereau accompagné de ses trois algues, se révèlera à votre palais!
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Date de disponibilité: 0000-00-00
Rillettes de maquereau aux trois algues
Saupoudrée d'une pincée de sel au moment de servir, la finesse du délicat mariage de la chair parfumée du maquereau accompagné de ses trois algues, se révèlera à votre palais!
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La fraîcheur du citron, la douceur du thon: un subtil mélange légèrement acidulé pour l'apéritif ou les salades...
Pour une dégustation de qualité, autour d'un jus de pommes artisanal ou d'un verre de pétillant, surprenez vos papilles!
Osez le goût de la dorade! Sa chair fine et savoureuse est sublimée d'une touche de safran Breton
Surprenez vos papilles en présentant cette recette audacieuse sur des tartines de pain de campagne grillées. L'accompagnement idéal: des langoustines !
